Bestäm själv hur stark du vill ha grytan.
Etiopisk mat recept injera.
Mesir wat är en smakrik linsgryta från etiopen.
Det etiopiska tunnbrödet injera är både gott och praktiskt till olika grytor eftersom det kan användas istället för bestick.
Dessa görs ganska snabbt och smakar supergott.
Trots att den görs på så få ingredienser är den full med smaker krämig och fullkomligt fantastiskt.
Injera etiopiska syrade pannkakor med tillbehör kall sås till chorizo recept mytaste.
En typisk etiopisk rätt som man kryddar med den heta pepparsåsen beriberi.
See more ideas about ethiopian food food african food.
Injera dorowat och alicha etiopisk mat.
Mesir wat serveras.
Trots att den görs på så få ingredienser är den full med smaker krämig och fullkomligt fantastiskt.
Injera är ett surdegstunnbröd som påminner om pannkakor.
Hemligheten i grytan är den etiopiska.
Så jag gjorde en fuskvariant på injera.
Ca 12 st lättgjord injera 3 dl vetemjöl 1 dl fint rågmjöl 2 tsk bakpulver 0 5 tsk salt 5 dl kolsyrat vatten 2 msk vit vinäger serveringsförslag.
Om du är sugen på att göra riktig injera har du ett recept här.
Hittar du inte en färdigmix i affären kan du göra din egen.
Sätt lock på helst i plast eller täck med plastfolie och förvara i rumstemperatur 2 3 dagar beroende på hur syrligt man vill ha brödet.
Det är ett givet tillbehör till grytor i etiopen och eritrea.
Traditionellt sett bakas injera på teff det kan dock vara lite svårt att få tag på därför har vi gjort en variant med tre mjölsorter som du kanske redan har hemma.
Här äter du vegetariska fullträffen från etiopien gp.
Oftast äter man doro wat med injera ett tunt poröst bröd typ som pannkaka och ibland med kokt ris.
Injera är egentligen inte något du snabbt slänger ihop smeten ska.
Mesir wat etiopisk linsgryta recept.
Oct 31 2019 explore isabella sjolin s board etiopisk mat on pinterest.
Injera palace oslo omdömen om restauranger tripadvisor.
Mesir wat är en smakrik linsgryta från etiopen.